Auszug aus der Speisekarte
Tagessuppe
Jakobsmuschel/Garnele/Mais/Tomate/Parmesan
Gemischter Salat
Gemischter Salat aus frischen Zutaten aus der Region
Tatar Rind / Pfifferlingsgemüsesalat
Menü
C
MENÜPREIS
kleines Menü ohne Suppe
Klassiker
Allgäuer Schweinerückensteak
mit Rahmchampignons und Käsespätzle
kleine Portion 17,-
Zeller Leckerei
Kleiner Zwiebelrostbraten und Schweinemedaillon mit gebratenen Champignons dazu Bratensoße, frisches Marktgemüse und Spätzle
Pfifferlingsrostbraten
mit frischen Pfifferlingen auf Bohnengemüse
dazu Bratkartoffeln
Kleine Portion 33,-
Maishähnchen
an Pfifferlings-Gemüserahmnudeln
Kalbsleber
in Pommerysenfsahne gekocht
dazu Nudeln
Klassiker
Schnitzel
Cordon bleu vom Schwein
Sonnenhof Kuhmilchkäse im „Börek Style“
knusprig gebacken auf Zucchini-Tomatengemüse und Paprikacreme
Kleine Portion 21,-
Udonnudeln
in feiner Gemüse-Soja Soße geschwenkt
mit Tempeh aus unserem Räucherofen
Kleine Portion 20,-
Lachsmedaillon
in Kapernbutter gebraten
mit Orecchiette geschwenkt in frischem Zucchini-Tomatengemüse
Kleine Portion 23,-
Unser Essen
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